11月15日,第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會特大企業(yè)展區(qū)內(nèi),中化農(nóng)業(yè)展臺上整齊碼放的兩片柚子“山”吸引了不少參展者的目光。“遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到一陣清香,近看才發(fā)現(xiàn)這是產(chǎn)自我們江西的柚子!”從南昌市老城區(qū)趕來紅谷灘新區(qū)參觀農(nóng)交會的夏女士告訴記者,這些產(chǎn)自家鄉(xiāng)的柚子好就好在“不但水分足,而且吃多了不甜膩”。
“有了好品質(zhì),不怕賣不贏!”
一邊是顧客和經(jīng)銷商圍著展臺上的蜜柚問東問西,一邊是來自蜜柚產(chǎn)區(qū)的村支書如數(shù)家珍——“給大家看看,這是我們種植蜜柚拿到的國家認(rèn)證,一共兩百多項檢測指標(biāo),全部達(dá)標(biāo)!”江西省吉安市安福縣橫龍鎮(zhèn)院塘村村支書曾漢泉展示著剛剛拿到結(jié)果的檢測報告,報告顯示,包括果品本身以及空氣、土壤、水質(zhì)等環(huán)保指標(biāo)在內(nèi),所檢測的251項指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)。
“以我們村為例,一共400多戶,有大約300多戶都種蜜柚。過去基本都是各家各戶小規(guī)模種植,種植模式小而散,蜜柚的產(chǎn)量、外觀、口感都難以保證,自從去年7月和中化農(nóng)業(yè)合作以后,蜜柚的產(chǎn)量和品質(zhì)的提高看得見、摸得著。”曾漢泉告訴記者,中化農(nóng)業(yè)MAP種植模式帶來的顯著效果,就連周邊其他村鎮(zhèn)的蜜柚種植戶也開始陸續(xù)關(guān)注,時常會有人跑來咨詢和打聽。
11月正值蜜柚大量上市的季節(jié),中化農(nóng)業(yè)還及時組織了針對蜜柚的產(chǎn)銷對接會,“天虹、大唐果業(yè)、百果園、阿里巴巴這些有名的渠道商、經(jīng)銷商都到我們縣里來做現(xiàn)場對接。”曾漢泉告訴記者,品質(zhì)提升后的井岡蜜柚,從賣相到口感都得到了經(jīng)銷商和消費者的肯定,即便是在參加展會期間,他仍然會接到訂購蜜柚的電話。“與中化合作的基地生產(chǎn)的蜜柚,短短幾天時間已經(jīng)賣出將近20萬斤,我們估計這種趨勢還會繼續(xù)。”
前來采購柑橘類水果的一位渠道商告訴記者,他們對中化技術(shù)和服務(wù)“加持”后的井岡蜜柚未來的銷路充滿信心,“只要品質(zhì)到位并保持穩(wěn)定,一次性采購100萬斤、200萬斤甚至500萬斤都將列入我們的采購計劃。”記者了解到,品質(zhì)提升后的井岡蜜柚,直接改變了過去一家一戶采摘售賣的傳統(tǒng)模式,輕松實現(xiàn)了經(jīng)銷商到果園的統(tǒng)一采購,還一定程度上增強了農(nóng)戶對價格波動風(fēng)險的抗壓能力。“過去價格波動比較大,幾年前,價格的年均波動差不多在35%左右,小而散的種植戶往往沒有議價能力,能不能賣得出去、能不能買到滿意的價錢都面臨很多現(xiàn)實問題。”
“扎根式服務(wù)讓我們有底氣!”
除了以過硬的技術(shù)、到位的服務(wù)來為農(nóng)戶的種植保駕護(hù)航,中化農(nóng)業(yè)還善于借力各品種產(chǎn)區(qū)的合作伙伴,通過與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)能人深度合作,不僅傳播了先進(jìn)的種植理念,更真正實現(xiàn)了“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干”。
“只靠過去的散戶種植,我們的柚子哪能進(jìn)得了農(nóng)交會的展臺?”一說到一年多來自己作為合作伙伴參與井岡蜜柚的“增產(chǎn)提質(zhì)”經(jīng)歷,安福豐柚生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的總經(jīng)理李昌茂就打開了話匣子。“我們安福縣本來就是蜜柚的集中產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)赜斜壤恍〉霓r(nóng)戶都從事蜜柚的種植,但種植規(guī)模小、品質(zhì)不穩(wěn)定是一直存在的問題,直接造成了蜜柚知名度不高、銷售平平的現(xiàn)狀。”李昌茂告訴記者,去年偶然遇到中化農(nóng)業(yè)的團隊,得知他們有重點培育井岡蜜柚、將這一品種打造成知名品牌的意愿,“我跟著中化的團隊參加了將近10個月的走訪調(diào)研,走過了6萬多畝產(chǎn)區(qū),他們幾乎每天都在看、在問、在琢磨,到底怎樣才能提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)。”
不論是糧作、經(jīng)作還是特作,充分的前期調(diào)研和深入的走訪實驗都是中化農(nóng)業(yè)團隊長期堅持的服務(wù)理念。正如李昌茂所言,一年多來,經(jīng)過中化農(nóng)業(yè)維護(hù)和管理的3千多畝蜜柚,果型、果面、口感現(xiàn)已基本保持統(tǒng)一,蜜柚的糖分也基本控制在11.5-13的水平,標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的田間管理和品質(zhì)管控真正收獲了實效。
調(diào)研所到之處,從一開始的不了解、不信任,到漸漸被中化團隊與品質(zhì)“死磕”、與標(biāo)準(zhǔn)較勁的精神打動,再到慕名找到中化團隊、主動加入合作隊伍,農(nóng)戶們對“扎根式”服務(wù)有了切身體驗,更對未來種植蜜柚“增產(chǎn)、提質(zhì)、賣好價”有了更多的底氣和信心。
據(jù)悉,從2019年5月起,專門種植井岡蜜柚的安福示范村里,由中化農(nóng)業(yè)提供精準(zhǔn)種植服務(wù)的蜜柚種植面積已達(dá)1200畝,簽約種植戶達(dá)147戶,服務(wù)貧困戶涉及38戶108人。“團隊進(jìn)駐后,我們對蜜柚零散種植戶進(jìn)行了統(tǒng)一科學(xué)管理,大大改善了之前各自為陣,施肥、打藥不統(tǒng)一的現(xiàn)狀。實施中化MAP方案后,示范村整體樹勢、果品外觀及品質(zhì)明顯提升,商品果率提高30%。通過助銷服務(wù),示范村種植戶改傳統(tǒng)零單、采摘為整園統(tǒng)采,實現(xiàn)增收15%-20%。”中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)江西分公司總經(jīng)理李偉毅告訴記者。
安福示范村正是中化農(nóng)業(yè)MAP戰(zhàn)略持續(xù)落地與收獲實效的一個縮影。最新數(shù)據(jù)顯示,MAP智農(nóng)累計用戶38689個,地塊總數(shù)95129個,服務(wù)地塊總面積1330萬畝;MAP慧農(nóng)上線經(jīng)作MAP技術(shù)服務(wù)中心73個,客戶農(nóng)場6514個,服務(wù)地塊總面積123.6萬畝。憑借對智慧農(nóng)業(yè)理念與現(xiàn)代科技手段的堅持,中化MAP戰(zhàn)略漸成中國農(nóng)民增產(chǎn)增收的好幫手、好助力。
“‘科技創(chuàng)造美好農(nóng)業(yè)’一直是中化農(nóng)業(yè)的使命,我們也一直在探索如何充分應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技真正實現(xiàn)‘種出好品質(zhì)、賣出好價錢’。從安??h種植井岡蜜柚的實踐來看,要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的市場化、品質(zhì)化和品牌化,提高種植者的效益和收益,還是離不開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化和智慧化。中化農(nóng)業(yè)將繼續(xù)搭建相關(guān)平臺,廣泛匯集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)合作資源,爭取建立多方共贏的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)‘生態(tài)圈’。”中化集團農(nóng)業(yè)事業(yè)部黨委副書記、副總裁王鐵林表示。