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做品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的組織者和服務商

——訪中化農(nóng)業(yè)MAP事業(yè)部總經(jīng)理應敏杰

時間:2018-11-23     來源:農(nóng)民日報

記者來到中化集團時,中化農(nóng)業(yè)MAP事業(yè)部總經(jīng)理應敏杰正忙著敲定第五屆中國農(nóng)機手大賽決賽的細節(jié)。他告訴記者,作為本屆中國農(nóng)機手大賽的總冠名商,每一個分賽區(qū)的前10名都已經(jīng)成為了中化農(nóng)業(yè)的地區(qū)簽約農(nóng)機手。“今后,這批優(yōu)秀的農(nóng)機手不但會在定向服務地區(qū)進行農(nóng)機作業(yè),也會接受到更多更專業(yè)的農(nóng)技培訓,逐漸成為廣袤農(nóng)村大地中懂技術、懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村的新型職業(yè)農(nóng)民。”應敏杰說。

中國中化集團有限公司(以下簡稱中化)是國內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)投入品企業(yè),從2017年年底開始涉足農(nóng)業(yè)服務行業(yè),推出了中化MAP(Modern Agriculture Platform)戰(zhàn)略。“隨著新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體數(shù)量的擴大,規(guī)模種植戶所需要的不再只是種子、化肥等投入品,而更需要專業(yè)的、完整的種植業(yè)全程解決方案。”應敏杰說,“目前,國內(nèi)大大小小的化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機企業(yè)都開始提供各種形式的農(nóng)業(yè)服務,而中化具備完備的產(chǎn)品線、悠久的經(jīng)營歷史,能夠?qū)Y源優(yōu)勢進行充分整合,發(fā)揮出農(nóng)企國家隊的實力,做品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的組織者和服務商。”

讓農(nóng)戶種出好產(chǎn)品,讓好產(chǎn)品賣出好價錢

“中化MAP與其他簡單的農(nóng)業(yè)服務模式不同,這是一個從種到銷的全過程,我們的目標就是讓農(nóng)戶種出好產(chǎn)品,讓好產(chǎn)品賣出好價錢。”

他給記者舉了一個簡單的例子,以黑龍江省巴彥縣的玉米種植為例,中化MAP所提供的就是“7+3”服務。“這個7包括了種植的基礎過程,如選擇品種、測土配方、農(nóng)機作業(yè)等,而3則是根據(jù)當?shù)厍闆r所提供的烘干倉儲、農(nóng)業(yè)金融以及農(nóng)業(yè)柴油服務。”應敏杰說,今年3月,中化農(nóng)業(yè)與巴彥縣當?shù)氐姆N植合作社結(jié)合,成立了巴彥技術服務中心,服務面積達2萬畝,引導農(nóng)民種植市場中受歡迎的低毒素玉米品種,并提供綠色種植方案、農(nóng)資產(chǎn)品和服務。

“我們通過土地深松,打破土壤犁底層,增加了土壤的蓄水保墑能力。在播種時,采用了精量點播技術,確保玉米苗齊苗壯。”應敏杰說,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有保障了,下一步,就是如何把好產(chǎn)品賣出好價錢。應敏杰向記者介紹,為了減輕天氣的不良影響,中化農(nóng)業(yè)與金融機構(gòu)合作,采用“保險+期貨”的形式,在當?shù)卦圏c推廣“種植收益險”,給予服務農(nóng)戶安全保障,減少農(nóng)民的種植風險。

在中化MAP模式推廣的過程中,應敏杰感觸良多。“不論是當?shù)卣⒁?guī)模種植戶還是產(chǎn)業(yè)上下游的企業(yè),對于MAP模式的接受和認可都需要一個過程。在農(nóng)村做事情,沒有快捷的辦法,也不能投機取巧,農(nóng)民只有看到切切實實的效果,才會認可和接受。”

“在巴彥縣,通過產(chǎn)品訂單和助銷服務,我們的模式在保證玉米品質(zhì)的同時,還能幫助農(nóng)民將其銷售給下游的生豬養(yǎng)殖企業(yè)作乳豬飼料。因為品種和品質(zhì)優(yōu)勢,今年盡管巴彥縣春季干旱、后期遭受冰雹災害,但農(nóng)民畝收益仍增加了250元。”應敏杰說。

同樣的模式在安徽巢湖的水稻種植上,也取得了良好效果。應敏杰給記者算了一筆賬,通過巢湖MAP技術服務中心嚴格的水稻品種篩選和種植方案試驗,與當?shù)貍鹘y(tǒng)的種植方式相比,采用中化農(nóng)業(yè)提供的MAP服務模式,一個生長季每畝水稻種植成本可以降低58元。

提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,已經(jīng)成為了推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主攻方向,也是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務。“更加可喜的是,我們在示范田中看到,水稻植株健壯,穗層整齊,穗粒數(shù)多,灌漿飽滿,整體長勢明顯好于對照田。”應敏杰說,中化MAP整套技術方案解決了水稻灌漿不飽滿、精米率低等問題,通過降低堊白度,使稻米吃起來口感更好。

“隨著消費者生活水平的提高,市場上對于高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有著很大的需求,對大米的要求已經(jīng)由過去的‘吃飽’轉(zhuǎn)變?yōu)?lsquo;吃好’‘吃安全’‘吃健康’。巢湖技術服務中心指導生產(chǎn)的水稻由于品質(zhì)好,每公斤收購價比一般的高出0.06元,可以使農(nóng)戶每畝增收185元。”據(jù)應敏杰介紹,在福建平和、海南樂東等地,通過中化MAP技術方案,蜜柚優(yōu)果率提高了20%,芒果甜度增加了8%,經(jīng)濟作物的品質(zhì)得到了提高,供給側(cè)的結(jié)構(gòu)得到了有效調(diào)整,農(nóng)民的腰包也鼓起來了。

整合資源構(gòu)建中化農(nóng)業(yè)生態(tài)圈

針對化肥和農(nóng)藥用量過多、一些地方耕地質(zhì)量退化嚴重的現(xiàn)實,應敏杰介紹,中化MAP模式注重引導農(nóng)戶測土施肥、施用有機肥,并通過推廣免耕播種,實現(xiàn)了對耕地質(zhì)量的有效保護。“MAP每一個種植方案的制定,都是由實際的測土數(shù)據(jù)來決定的。”他說,中化農(nóng)業(yè)專門成立了水肥一體化技術團隊,并利用“MAP智農(nóng)”手機APP來推廣和應用智能化、人性化的節(jié)能增效技術,明顯降低勞動力投入。

除了本身擁有的農(nóng)業(yè)投入品外,中化農(nóng)業(yè)還加入了中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務業(yè)聯(lián)盟,與各地政府的各種涉農(nóng)項目相結(jié)合,與中糧、中儲糧、五糧液等農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)實施戰(zhàn)略合作。為了打通整個產(chǎn)業(yè)鏈,2018年5月,中化正式獲得國家儲備糧的收儲資格,加入“托市收購”的央企隊伍,這些舉措都使得中化的整個產(chǎn)業(yè)鏈條更加順暢。

“除此之外,中化MAP還整合了世界范圍內(nèi)的農(nóng)機企業(yè),確定了農(nóng)機+農(nóng)藝的原則,具備了一套比較全面的全程機械化實施方案,凱斯紐荷蘭、馬斯奇奧、雷沃、洋馬等國內(nèi)外重量級農(nóng)機企業(yè)的加入,使一個多維度、立體化的中化農(nóng)業(yè)生態(tài)圈逐漸形成。”應敏杰說。

模式設計得再好,落地到每一個鄉(xiāng)村、每一塊土地上,還要靠大批具備專業(yè)知識、又了解當?shù)孛袂椤⑥r(nóng)情的農(nóng)業(yè)人才。“每一個MAP技術服務中心都會有一個‘議事會’,其中不僅有具有專業(yè)背景和多年種植管理經(jīng)驗的技術員,還包括與當?shù)剞r(nóng)民關系比較密切的規(guī)模種植戶,以及農(nóng)機合作社、糧食烘干倉儲企業(yè)、糧食加工企業(yè)的負責人,通過交流和討論,加強對當?shù)厍闆r的了解,做好農(nóng)民的組織和引導工作。”應敏杰說,中國農(nóng)機手大賽選拔出來的農(nóng)機手,也是中化MAP模式推廣中的重要一環(huán),他們掌握土地的情況,擁有過硬的技術,是MAP模式有力的實施者和推廣者。“針對本屆比賽的優(yōu)勝選手,中化農(nóng)業(yè)會為他們提供合適的農(nóng)機貸款,幫助他們解決農(nóng)機升級的資金問題,提升他們的裝備水平。”

農(nóng)業(yè)服務將會成為必然選擇

“與北美、南美的大農(nóng)場相比,我國的農(nóng)業(yè)服務才剛剛開始。”應敏杰認為,未來我國做農(nóng)業(yè)服務的企業(yè)會越來越多,服務涉及的范圍也會越來越廣,中化農(nóng)業(yè)MAP模式未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

“就目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)服務市場來看,有一些企業(yè)做的是‘產(chǎn)品+服務’,其服務只是一種營銷升級手段,成長性就會比較弱。而未來,以農(nóng)戶為中心的‘服務+產(chǎn)品’模式有著很大的增長空間。”應敏杰認為,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)服務市場規(guī)模和影響力將會越來越大,不論是做全產(chǎn)業(yè)鏈的服務商,還是做某一環(huán)節(jié)的專業(yè)服務商,農(nóng)業(yè)服務將會是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。

目前,中化MAP在大田和經(jīng)濟作物的服務面積已經(jīng)超過138萬畝,建立的示范農(nóng)場和示范園也已達113個。對于未來,中化農(nóng)業(yè)給自己定了一個小目標,3~5年,建設500個MAP技術服務中心,打造1500個示范農(nóng)場(示范園),覆蓋3000萬畝耕地,服務300萬種植者。這個小目標流露出中化農(nóng)業(yè)成為“中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領者”的擔當和自信,也代表著農(nóng)業(yè)企業(yè)為助力鄉(xiāng)村振興所做的努力。